牛肉裙带菜汤(牛肉裙带菜汤的做法)
本文叙述内容如下:
- 裙带菜牛肉汤做法?
- 西红柿牛肉裙带汤做法?
- 郡带菜怎么吃?
- 一天两顿裙带菜汤可以吗?
- 裙带菜的十种做法?
- 裙带菜的吃法有哪些?
裙带菜牛肉汤做法?
食材明细
牛肉一斤、裙带菜适量、葱适量、姜适量、香叶适量、盐适量、大料适量。
1、牛肉切块
2、放凉水中加料酒大火煮五分钟 充分去血水
3、焯水的牛肉凉水冲洗干净,
4、高压锅加开水放葱姜大料香叶牛肉煮熟
5、牛肉煮出清玛
6、裙带菜凉水泡发
7、锅中放少许油倒入处理好裙带菜加少许盐炒两分钟
8、炒好的裙带菜垫在碗底
9、浇上热热的牛肉汤 加少许盐鸡精调味 。配米饭最好。汤极鲜
西红柿牛肉裙带汤做法?
工具/原料
干裙带菜 (10克)
西红柿1个 大蒜 (2瓣)
牛肉 (150克)
生抽 (2大勺)
清水 约500毫升
食用油 适量
香油 1茶匙
胡椒粉 少许
盐 酌情添加
方法/步骤
1将裙带菜提前用清水泡发,再用流动水洗净挤去多余水分,如果太长就改刀切成小段。
2牛肉切成薄片,大蒜切碎备用。
3小锅中加入食用油烧热,放蒜末小火炒香,再将牛肉放进去翻炒变色。
4接着放入裙带菜混合翻炒均匀,淋入两大勺生抽炒匀。
5添入清水没过锅中食材,大火煮至沸腾状态改小火煮15-20分钟,具体时间看裙带菜的软熟程度。
6按照个人口味酌情加盐和胡椒粉调味,出锅前淋入香油搅拌均匀关火即可。
7一道营养美味的裙带菜牛肉汤就做好了。
郡带菜怎么吃?
郡带菜是一道传统的湖南菜品,其做法如下:
1. 将郡肝洗净切片,用盐、料酒、淀粉腌制片刻;
2. 将青椒、红椒、洋葱切成丝备用;
3. 热锅冷油,下入葱姜蒜爆香;
4. 加入郡肝煸炒至变色;
5. 加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀;
6. 调入盐、鸡精、生抽等调味料即可。
一天两顿裙带菜汤可以吗?
一天两顿裙带汤,可以,但是不建议这样重复单调的饮食习惯
裙带菜汤补钙又美味,很多宝宝的优选菜品,一天吃两顿,不是不可以,不能天天这样吃,什么好东西吃多了都腻还营养单一,喜欢喝汤可以一周换着花样吃啊!骨头汤,鸡汤,鱼汤对身体都好
裙带菜的十种做法?
1、材料:裙带菜一小把,盐2g,糖一平勺,白醋适量,酱油5ml左右,熟芝麻、辣椒油、香油适量,蒜末4瓣。
2、裙带菜用冷水泡发,10分钟即可。
3、沸水焯,两分钟之内即可,放几滴白醋。
4、冷水冲凉,进一步去除沙子。
5、控干水分,用盐、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鲜酱油与裙带菜一起拌好。
6、最后装盘撒熟芝麻即可。
1.将盐腌的裙带菜清洗干净,在凉开水中浸泡15分钟,沥干水分,切成小块
2.将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮)
3.将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中,加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥,翻拌均匀,装入凉菜盘中即可 [1]
裙带菜的吃法有哪些?
裙带菜是一种常见的海藻食材,它可以作为凉菜或者热菜食用。以下是几种比较常见的裙带菜的吃法:
1. 凉拌裙带菜:将裙带菜焯水后捞出,切成适当的长度,加入葱姜蒜、醋、酱油、花椒油、糖等调料,拌匀即可。
2. 炒裙带菜:将裙带菜焯水后捞出,切成适当的长度,加入配料炒制,例如蒜末、豆瓣酱、辣椒等,翻炒均匀即可。
3. 煮汤:将裙带菜焯水后捞出备用,然后将其他配料如肉类、蔬菜等加入锅中煮汤,最后加入裙带菜一同煮开即可。
4. 寿司卷:将煮熟的裙带菜铺在寿司帘上,加入其他食材如鱼肉、蔬菜等,卷起来即可。
裙带菜的吃法还有很多种,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
作者:yunbaoer本文地址:http://www.yunbaoer.com/yun/79269.html发布于 2024-05-02
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